こんにちは。校長の龍です。
校舎を巡回していると、家庭科室のあたりから香ばしい匂いが漂ってきました。
今日は、6年生の子どもたちが楽しみにしていた調理実習の日です。
挑戦したメニューは、彩りも鮮やかな「野菜のベーコン巻き」！
エプロンを身につけた子どもたちは、グループの仲間と声を掛け合いながら手際よく調理を進めていました。
まずは、じゃがいもやにんじんの皮をむき、大きさをそろえて包丁でトントンと丁寧に切り分けていきます。
タイマーで時間を正確に計りながら野菜をゆで、柔らかさを確認する姿は真剣そのものです。
ゆであがった野菜の粗熱を取り、今度はベーコンの上にきれいに並べてクルクルと巻いていきます。
巻き終わりが崩れないように工夫しながら、温めたフライパンへ。
火加減を調節しながら菜箸で丁寧に転がし、こんがりと美味しそうに焼き上げていきます。
小学校生活も折り返しを過ぎた6年生にとって、こうしてお友達と同じテーブルを囲み、一緒に調理して味わう時間は、大人になっても心に残るかけがえのない大切な思い出の1ページです。
今日身につけた腕前を、ぜひご家庭でもご家族に振る舞ってみてくださいね。
家族みんなが笑顔になること間違いなしですね！
